گرمخانه یا انکوباتور (به انگلیسی: Incubator) ابزاری آزمایشگاهی است که در آزمایشگاه‌های زیستی برای کشت و رشد دادن نمونه‌های زنده مانند سلول‌ها یا میکروب‌ها به کار می‌رود. این وسیله با کنترل رطوبت، دما، میزان اکسیژن و دی اکسید کربن شرایطی مناسب برای رشد ارگانیسم‌های زنده فراهم می‌کند. انکوباتور یکی از از ابزارهای مهم در آزمایش‌های میکروبیولوژی، زیست‌شناسی سلولی و… به حساب می‌آید. این وسیله را پزشک کودکان فیلیپینی فه دل موندو (به اسپانیایی: Fe del Mundo) اختراع کرده‌است.
نکات ضروری هنگام کار با انکوباتورمیکروبیولوژی،
- انکوباتور در نزدیک درهای اصلی یا جریانات هوائی و هواکش‌ها قرار نگیرند.
- انکوباتور بر روی سطحی صاف و در حالت تعادل قرار گیرد.
- از گذاشتن مواد فرار یا قابل اشتعال (اتر، بنزین، الکل، پروپان) در انکوباتور خودداری شود.
- تعویض به موقع ظرف آب داخل دستگاه، در انکوباتورهای کشت سلولی بسیار ضروری می‌باشد.
- برای جلوگیری از آلودگی در انکوباتورها؛ قفسه‌ها و دیواره دستگاه همواره باید خشک باشد.
منبع: ویکیپدیا فارسی
