کورههای آزمایشگاهی کورههایی برای برنامههای انتقال حرارتی با ظرفیت بالا هستند. این کورهها به طور کلی دمای یکنواخت را در سرتاسر تأمین میکنند. برنامههای پردازشی برای کورههای آزمایشگاهی میتواند برای گرم کردن، پخت قالب، خشک کردن، پخت پلی آمید، استریل کردن و دیگر عملکردهای آزمایشگاههای صنعتی باشد. اندازههای معمولی از یک فوت مکعب تا ۰٫۹ مترمکعب (۳۲ فوت مکعب) با درجه حرارتی که میتواند بیش از ۳۴۰ درجه سانتی گراد باشد است.
کورههای آزمایشگاهی میتوانند در برنامههای مختلف از جمله اتاق تمیز، جریان همرفتی، جریان هوای افقی، جو خنثی یا همرفت طبیعی مورد استفاده قرار گیرند.
برخی از صنایع که به طور معمول از این کورههای آزمایشگاهی استفاده میکنند، صنعت بهداشت و درمان و صنعت حمل ونقل هستند. آزمایشگاههای مهندسی عمران از کورهها برای خشک کردن آسفالت، خاک، سنگ یا نمونههای بتن استفاده میکنند.